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epi

Bakery & Restaurant
エピのパン

手作りソーセージ

ソーセージ

手作りソーセージ

安曇野産の豚肉を使い自家製ソーセージを作り始めて約10年が経ちました。配合を試行錯誤して最近は安定したソーセージが作れるようになりました。
エピ畑で採れたバジル、青しそ、赤しそなども入っています。


料理
2018/03/16