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Bakery & Restaurant

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カプリチョーザ

Pizza

ピッツア

ナポリタイプのピッツアで塩とイーストのみで長時間発酵させた生地を使います。
直径は約30㎝。しっかり燻製をかけた自家製のベーコンや、自家製のハーブソーセージ、長時間トロトロになるまで煮込んだ牛すじ、バジルはエピ畑で採れたものをオリーブオイルにつけて使っています。

ワンちゃんのための自家製鹿肉のローストのわんこピッツアもあります。

マルゲリータ

マルゲリータ ¥1350

自家製ベーコンのピッツア

自家製ベーコンのピッツア ¥1650

自家製ソーセージのピッツア

自家製ハーブソーセージのピッツア¥1650

牛すじのピッツア

和風あまから牛すじ ¥1650

クアトロフォルマッジ

クアトロフォルマッジ¥1650

生ハムサラダのピッツア

生ハムサラダのピッツア ¥1800

EPI Deli

エピデリ

煮込みハンバーグ

煮込みハンバーグ ¥980

ソーセージとベーコン

自家製ハーブソーセージとベーコン ¥1080

ポークビーンズ

ポークビーンズ ¥980

オニオングラタンスープ

オニオングラタンスープ ¥600

ビーフシチュー

ビーフシチュー ¥1680

ローストビーフのホットサンド

ローストビーフのホットサンド ¥1180

ロールキャベツ

ロールキャベツ ¥1080

ロースト信州ポークのホットサンド ¥880
ツナとチーズのホットサンド ¥880

タンドリーチキン

タンドリーチキンのホットサンド¥880

生ハムと高原サラダ

生ハムと高原サラダ ¥770

Bread

パン デニッシュ

北海道帯広産の小麦粉とバターをメインに使い、毎日約40種類のパンを焼いています。

いろいろのデニッシュ
ベーコンチーズエピ

ベーコンチーズエピ ¥395

ブルーベリーデニッシュ

ブルーベリーデニッシュ ¥310

豆パン

豆パン ¥540

イギリスパン

イギリスパン ¥700

パンドカンパーニュ

パンドカンパーニュ ¥300

イチジクとクルミのカンパーニュ

イチジクとクルミのカンパーニュ ¥450

価格はすべて税込みです。