Introduction
ご紹介
はじめまして。私たちのエピは、蓼科高原の標高1200m、田園風景が終わって森が始まるちょうど境目にあります。
素材を吟味して、蓼科のおいしい水と空気を使って、ひとつひとつ心をこめて作っています。食べたら幸せになれるパンとお料理。そんなお店を目指しています。
Welcome to EPI
We are located at Tateshina Kougen Village 1200m,at the foothill of Yatugatake Mountains.Just where the countryside meets the woods...
By choosing to use the best ingredients,fresh spring waters from the Mt.
Tateshina and clean fresh air,our aim is to make freshly made bread and meals to make everyone happy.